Tag-Archiv | Oliven

gefüllte Gurkenschiffchen mit Mango-Senf

Heute stelle ich euch eine kleine schnelle Vorspeise vor,

die sich auch gut vorbereiten lässt.

 

Weiterlesen

Mozzarella-Orange mit Blutorangen-Balsam

Heute stelle ich euch eine meiner Lieblings-Vorspeisen vor.

Mozzarella mit Orange,

eine herrlich erfrischende Alternative zum

klassischen Tomate-Mozzarella die ja jeder kennt.

 

Weiterlesen

Auflauf mit Zucchini und Feigen-Balsam

 Ich liebe Aufläufe!

Denn sie sind schnell gemacht,

schmecken hervorragend

und auch wenn man gerade nicht alle Zutaten im Haus hat,

oder einige davon nicht mag, (die das Rezept vorsieht)

kann man einzelne Zutaten gegen andere austauschen.

Das Ergebnis ist auf alle Fälle fantastisch.

 

Weiterlesen

Große Salatschüssel mit Putenmedallions und Heidelbeer-Balsam

Salat gehört für uns fast zu jedem Gericht.

Manchmal reicht auch nur eine große Schüssel mit gemischtem Salat,

ein paar Putenmedallions und dazu etwas Baguette.

Schon hat man eine tolles leichtes Gericht, das nicht nur im Sommer gut schmeckt.

 

 

Weiterlesen