Das grandiose exzellente Schokoladen-Tarte-Dessert

Dieses kinderleicht erprobte kleine

Schokoladen-Tarte-Dessert

oder der grandiose exzellente Schokokuchen

  für Zwischendurch!

Das grandios exzellente Schokoladen Tarte Dessert

 

Dieses Schokoladen-Tarte-Dessert

schmeckt herrlich nach Schokolade,

ist nicht so süß und läßt sich hervorragend

vorbereiten wenn Gäste kommen.

Durch die  Zugabe vom Himbeer-Balsam wird es besonders locker.

Es ist eines meiner Lieblings-Dessert´s

Zutaten:

für 6 Förmchen oder 1 Tarte-Form

200g Schokolade 70%

130 g Butter

100 g Zucker

20 g Rosen-Zucker

4 Eier

30 g Dinkelmehl Type 630

1 Prise Duftrosen-Salz

Zubereitung:

Die Schokolade grob hacken und zusammen

mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen.

Die Eier trennen.

Eigelb, Zucker, Rosen-Zucker, Mehl, Duftrosen-Salz

und den Himbeer-Balsam unter die Schokoladen-Masse

rühren und vom Wasserbad nehmen.

Das Eiweiß sehr steif schlagen und vorsichtig

unter die Schokoladenmasse heben.

Die Förmchen ausbuttern,

mit Mehl bestäuben und die Schokomasse einfüllen.

Die Förmchen nur 3/4 voll machen und bei 160° C ca. 35 Min backen.

Schmeckt warm mit Eis serviert besonders gut.

Frau Rosenfräulein

Teile den Beitrag mit jemanden, der das unbedingt wissen sollte!

 

Print Friendly, PDF & Email

Ich freue mich über einen Kommentar von dir