Hildegard von Bingen schreibt
Wusstest du daß Essig im menschlichen Körper wahre Wunder bewirken kann?
Hildegard von Bingen schreibt weiter:
den auf solche Weise mit der Nahrung eingenommen
reinigt er das Stinkende (Blähungen + Gase) im Menschen
und reduziert in ihm die (schlechten) Säfte und sorgt bei ihm dafür,
dass sein Essen den rechten Weg (Verdauung) geht.
Diese Erkenntnisse über Essig sind von vielen Heilkundigen überliefert worden
und haben vielfach noch heute Bestand!
Deswegen kommt bei mir in jedes Essen ein bis zwei Teelöffel
von meinem Fruchtessig rein
und durch die enthaltene Frucht wird mein Essen noch zusätzlich verfeinert.
Hast du dein Essen auch schon mit einem Fruchtessig verfeinert?