Die besten Rosen-Kokosbällchen mit Geheimzutat

Rosen-Kokosbällchen

Neulich als ich mich mit einer Freundin getroffen habe,

und wir so beim Kaffee zusammen gesessen sind und plauderten,

fällt mir ein, dass ich ja meine neueste Kreation mitgebracht habe.

Ich springe auf und hol eine kleine Schale aus meiner Tasche.

Darin befanden sich die hellrosanen Kugeln.

Probier mal, die sind soooo lecker!

Rosenkokos-Bällchen in Sternschale rosen essen

Sie: was ist das denn ?

 

Ich: das ist meine neueste Kreation!

Sie: aus was sind die denn gemacht?

Ich: aus Kokosmus, Kokosflocken, Nüssen und als Geheimzutat Rosensirup und Rosen-Balsam!

Sie: die sehen ja verführerisch aus!

Ausschnitt Rosen-Kokosbällchen rosen essen

 

Ich: und die schmecken auch so.

Sie: wow, ein Traum, kann ich bitte das Rezept haben?

Ich: Natürlich

 Schale von oben mit Rosen Kokosbällchen rosen essen

Damit du auch in den Genuss kommen kannst,

habe ich dir das Rezept mitgebracht.

Du brauchst für ca. 10 Bällchen

30 g Kokosflocken

30 g Kokosmus

25 g Macadamianüsse

4-6 El. Rosen-Sirup je nach Geschmack

2 Teel. Rosen-Balsam

1 Prise Duftrosen-Salz

Kokosraspel zum wälzen

Zubereitung:

Die Kokosflocken mit den Macadamianüssen in einen Mixer (Zerkleinerer) geben und kurz mixen.

Dann das Kokosmus, den Rosenblüten-Sirup, das Duftrosen-Salz

und den Rosen-Balsam hinzufügen und so lange mixen

bis alles gut vermengt ist und eine schöne Masse daraus entstanden ist.

Die Masse in eine Schüssel füllen und mit den Händen zu kleinen Bällchen formen.

Sollte Die Masse zu weich sein, einfach ein paar Stunden (oder über Nacht )

in den Kühlschrank stellen, so lässt sich die Masse besser formen.

Die Bällchen in Kokosraspeln wälzen.

Nahaufnahme Rosen-Kokos-Bällchen rosen essen

Als Mitbringsel eine tolle Geschenkidee.

 

Frau Rosenfräulein – mit Rosen-Delikat-Essen

 

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