Tag-Archiv | Couscous

Spargelrisotto mit Graupen,
Garnelen und Rucola-Salat

 Die Spargelsaison geht ja leider bald zu Ende,

deshalb habe ich noch schnell einmal ein Spargelrisotto gekocht.

Um ein absolutes Geschmackserlebnis daraus entstehen zu lassen,⁠

habe ich das Risotto mit Ingwer-Balsam-Fruchtessig verfeinert.

Probier´s aus, du wirst überrascht sein!⁠

 

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Trendgericht Food Bowls

Vor kurzem habe ich die sog.”Schalengerichte” oder auch “Bowls” entdeckt.

Ich finde es faszinierend und zugleich sehr ansprechend sein Essen so in Szene zu setzen,

und das Tolle daran ist, daß man diese Gerichte sehr gut vorbereiten und mitnehmen kann.

 

Heute gibt es eine Hokkaido Bowl⁠.⁠

Auch als Veganer und Vegetarier kannst du unsere Fruchtessige verwenden,

da unser Grundessig den wir benutzen vegan ist.⁠

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