Tag-Archiv | Fruchtessig

5 Gründe warum du Fruchtessige zum Backen verwenden solltest!

Hast du schon mal gehört, daß man Frucht-Essig auch zum Backen verwenden kann?⁠

⁠Wie du ja bestimmt schon mitbekommen hast,

verwende ich meine Fruchtessige NICHT ausschließlich nur für Salat,

sondern experimentiere sehr gerne damit.⁠

Sie sind mittlerweile zu wahren Freunden in meiner Küche geworden,

sodass ich auf sie nicht mehr verzichten möchte.

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Hildegard von Bingen schreibt

 

Wusstest du daß Essig im menschlichen Körper wahre Wunder bewirken kann?⁠

Hildegard von Bingen schreibt weiter:⁠

den auf solche Weise mit der Nahrung eingenommen

reinigt er das Stinkende (Blähungen + Gase) im Menschen

und reduziert in ihm die (schlechten) Säfte und sorgt bei ihm dafür,

dass sein Essen den rechten Weg (Verdauung) geht.⁠

Diese Erkenntnisse über Essig sind von vielen Heilkundigen überliefert worden

und haben vielfach noch heute Bestand!⁠

Deswegen kommt bei mir in jedes Essen ein bis zwei Teelöffel

von meinem Fruchtessig rein

und durch die enthaltene Frucht wird mein Essen noch zusätzlich verfeinert.⁠

Hast du dein Essen auch schon mit einem Fruchtessig verfeinert? ⁠

 

Eure Martina

Und nicht vergessen:


Wenn euch meine Rezepte ansprechen und eure Freunde,

Bekannten oder Kollegen auch davon profitieren könnten,

freue ich mich wenn Du meinen Blog weiterempfiehlst!