Hefe

Geniale Bärlauch-Brötchen einfach Himmlisch

Vor einigen Jahren habe ich ein Bärlauch-Brötchen-Rezept entdeckt, das ich immer schon mal ausprobieren wollte. Beim durchsehen meiner Bärlauch-Rezepte-Sammlung habe ich dieses Rezept wiederentdeckt.⁠ Und jetzt war die Zeit gekommen es in die Tat umzusetzen.⁠ ⁠   Vorteig⁠: 1 Pck....

Oma´s Küchen-Tipp: Backen mit Hefe

Du möchtest Brot oder Kuchen backen, doch gerade jetzt ist die Hefe in jedem Geschäft ausverkauft! Probiers doch einfach mal mit diesem Rezept von Oma. Nimm 100 ml Hefe-Weißbier + 1-TL Zucker + 1EL Mehl alles gut miteinander verrühren, über...