Nudeln mit Meeresfrüchte sind eine willkommen Abwechslung. Einfaches und schnell zubereitetes Gericht. Mit Rosen-Balsam-Essig wird es zum Geschmackserlebnis.
Wenn es wieder etwas schneller gehen soll und man eigentlich keine große Lust hat zu kochen, dann mach ich öfter mal einfach nur Schinken-Nudeln, verfeinert mit meiner selbstgemachten Tomatensoße, und…
Jetzt ist die beste Zeit um sich ein paar Gläser selbstgemachte Tomatensosse zu kochen. Die Tomaten haben ein richtig gutes Aroma und wenn man nicht gerade die allerschönsten Tomaten aussucht,…
Kinder lieben Spaghetti. Für die Lieblinge der Kinder habe ich noch einen Thunfisch dazugemacht. Das geht sehr schnell und kommt immer gut an. Zutaten für die Thunfisch Spaghetti: 500 g…
Zutaten: 250 - 500 g gekochten Schinken / Kassler 2-4 Teel. Honig-Senf Blätterteig 1 Eigelb verschiedene Gemüsesorten (was gerade vorrätig ist) selbstgemachte Tomatensoße Rosenblüten-Salz Rosenblüten-Pfeffer Feigen-Balsam Saure Sahne Zubereitung:…
Auberginen sind ein leckeres Gemüse das es bei uns sehr selten gibt, doch heute stelle ich euch eine schnelle und schmackhafte Variante vor. Auberginenröllchen mit Mozzarella und Tomatensoße. …