Verfeinern mit der Schoko-Balsam-Frucht-Essigzubereitung und begeistern!

Verfeinern, was bedeutet das?

Stell dir vor, du stehst in deiner Küche,

bereitest mit viel Mühe, für deine Liebsten das Essen zu,

um dann festzustellen dass irgendetwas fehlt.

Doch was auch immer du versuchst,

es schmeckt nicht so wie du es dir vorgestellt hast.

Was kannst du tun?

Wenn mir das passiert, dann greife ich zum Schoko-Balsam,

gebe 1-2 TL davon in mein Gericht und bin immer wieder selber überrascht

wie durch diese 2 TL mein Gericht aufgewertet wird und das begeistert mich einfach.

Probier´s einfach auch einmal aus!

Eure Martina

 

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Kirsch Clafoutis Rezept, der absolut schnellste, einfachste und super leckere Kuchen!

Weisst du was ein Clafoutis ist?

Es ist der einfachste  und schnellste Kuchen.

 

denn du brauchst nur einen Messbecher, einen Stabmixer, eine Backform und die Zutaten.

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Spargelrisotto mit Graupen,
Garnelen und Rucola-Salat

 Die Spargelsaison geht ja leider bald zu Ende,

deshalb habe ich noch schnell einmal ein Spargelrisotto gekocht.

Um ein absolutes Geschmackserlebnis daraus entstehen zu lassen,⁠

habe ich das Risotto mit Ingwer-Balsam-Fruchtessig verfeinert.

Probier´s aus, du wirst überrascht sein!⁠

 

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Schokoladen-Senf-Butter die bessere „Kräuterbutter“!

Kennst du schon meine Schokoladen-Senf-Butter?

Gewöhnliche „Kräuterbutter“ auf´s Steak kennt jeder,

doch hast du schon einmal eine Senf-Butter ausprobiert?

 

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Überbackene Nudelnester mit Zucchini

Du brauchst eine tolle Vorspeise oder Beilage?

Probiere doch einfach einmal diese überbackenen Nudelnester aus.

Sie sind schnell gemacht und auf alle Fälle eine Augenweide.⁠

Deine Kinder werden sie lieben und Du natürlich auch. ⁠

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Selbstgemachtes Dinkel-Brot mit Rosenmuster

Ich liebe selbstgemachtes Brot und es macht richtig viel Spass das fertige Ergebniss

zu betrachten und natürlich auch zu schmecken.

Brotbacken ist gar nicht so schwierig wie es sich anhört,

mit etwas Geduld und Übung kann das jeder schaffen.


Hast du dich auch schon mal mit Brotbacken beschäftigt?

 

 

 

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Süsse Avocado-Schoko-Creme

Avocados habe ich bis jetzt nur als herzhaften Aufstrich gemacht.

Vor kurzem habe ich dieses Rezept entdeckt:

Süsse Avocado-Schoko-Creme⁠: das musste ich gleich ausprobieren.

Uns hat es sehr gut geschmeckt. ⁠


1 Orange⁠

1 Avocado⁠

1 EL Kakao⁠

1 Pr. Duftrosen-Salz⁠

1 EL Birkenzucker

1-2 TL Rosen-Balsam-Essig⁠

1 Eiweiß⁠

1 Vanilleschote⁠


Die Orange schälen und die Orangenfilets auslösen, Saft auffangen.

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und das Fruchtfleisch zerkleinern.

Die Avocado mit Vanillemark, Kakao, Birkenzucker, Duftrosensalz,

Rosen-Balsam-Essig und 1-2 EL Orangensaft in einem Rührbecher pürieren.

Das Eiweiß steif schlagen.

Den Eischnee unter die Avocadocreme heben und in Gläser/Schalen füllen

und 1-2 Stunden kühl stellen.⁠

Wie bevorzugst du deine Avocado?

 

 

Teile den Beitrag mit jemanden, der das unbedingt wissen sollte!

Eure Martina

 

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Immunstärker-Salat
mit Orangen, Avocado und Fenchel

Es gab einmal einen Virus mit dem Namen Corona,

der jeden Tag für noch mehr Verunsicherung sorgte.

Eines Tages war er dann endlich verschwunden!⁠

Doch bis es soweit ist, kannst du dich und deinen Immunsystem

mit zusätzlichen Vitaminen stärken, deshalb habe ich

dir heute einen leckeren Salat mitgebracht.⁠

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Unterstützung!

In schwierigen Zeiten wie diese brauchen so kleine

Geschäfte und Hersteller wie wir einer sind eure Unterstützung

damit wir auch weiterhin für euch ⁠

die leckeren Feinkostartikel herstellen können!⁠



Deshalb haben wir: ⁠

vom 25.04.2020 – 03.05.2020 einen Jubiläumsrabatt von 10%

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Herzlichen Dank für eure Unterstützung!⁠
⁠⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
⠀⠀⠀⠀⠀Eure Martina⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠

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