Hast du schon mal von einer Senf-Butter gehört, die deinen Fisch jubeln lässt?

Zitronen-Senf-Butter auf Teller Zitronen-Balsam-Essig und Zitronen-Senf im Hintergrund
Zitronen-Senf für Zitonen-Senf-Butter
Zitonen-Senf-Butter
Zitronen-Balsam-Essig für Zitonen-Senf-Butter
Zitronen-Pfeffer für Zitonen-Senf-Butter
Zitronen-Salz für Zitonen-Senf-Butter
Zitronen-Set für Zitonen-Senf-Butter
Eier in Senfsosse

Einfach widerlich diese saure Flüssigkeit auf dem Fisch.

Geht es dir auch so?

Für viele gehört Fisch und Zitrone einfach zusammen und sie finden das ganz normal.

Warum auch immer?

Ich konnte damit noch nie etwas anfangen.

Also habe ich mir eine Alternative überlegen müssen.

Daraus ist die Zitronen-Senf-Butter entstanden.

Für die Zitronen-Senf-Butter brauchst du:

250g weiche Butter

1-2 Teel. Zitronen-Balsam;

55g Zitronen-Senf;

Zitronen-Salz; und

Zitronen-Pfeffer

alle Zutaten miteinander kräftig verrühren, in ein schönes Gefäß geben und im Kühlschrank durchziehen lassen.

Die Zitronen-Senf-Butter kannst du jetzt in alle Soßen als Gewürz zur Geschmacksverbesserung geben.

Wenn du deinen Fisch und deine Pilze darin anbrätst, bekommst du einen internsiveren Geschmack, besser als jede „Kräuterbutter“

Auf Steaks – ein Gedicht.

Gemüse darin schwenken und gleichzeitig würzen.

Ganz toll, einfach auf frisches Brot streichen und mit Kräuter bestreuen.

Damit du gleich die Butter selber anrühren kannst, habe ich dir ein Zitronen-Set zusammengestellt in dem alle Zutaten (ausser der Butter) enthalten sind.

Hier findest du weitere einzgartige Feinschmecker Geschenk-Set´s die dein Herz höher schlagen lassen.

Teile mir deine Erfahrungen mit der Zitronen-Senf-Butter mit.

Du kannst die Zitronen-Senf-Butter auch für Eier in Senfsosse verwenden.

Frau Rosenfräulein

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