Zarter Spargel mit schmelzenden Makkaroni
Spargel und Makkaroni vereint in einer sinnlichen Umarmung Öffne dein Herz und lass dich in eine Welt des kulinarischen Glücks…
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15. April 2024
Einzigartiges Bärlauch Pesto mit Geheimzutat
Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto Was ist das Schönste an Frühling?Die ersten Blümchen recken ihre Köpfchen in die Sonne und die Bärlauchblättchen sprießen…
17. März 2024
So Holst Du Noch Mehr Geschmack Aus Deinem Spargelsalat Mit Erdbeeren
Aktualisiert: 22. Juli 2022Kennst du das auch?Süsslich betörender Duft steigt dir in die Nase.Woher kommt der? Dein Blick erspäht leuchtend…
7. Juni 2022
Wilder Knoblauch: 7 Geheimnisse Zum Sammeln!
Aktualisiert: 17. März 2024 Schon "Albrecht Dürer“ wusste: Willst du wissen, was Schönheit ist, so gehe hinaus in die Natur,…
3. Mai 2021
Erstaunlich Einfaches Spargelrisotto Mit Graupen, Garnelen Und Rucola-Salat
Die Spargelsaison ist ja immer relativ kurz. Doch grünen Spargel bekommst du fast das ganze Jahr. Wenn du auch ein…
19. Juni 2020
Verführerische Bärlauch-Brötchen
Bärlauch-Brötchen Super super lecker einfach, genial und gelingt garantiert. Hast du Angst einen Hefeteig zu machen? Gelingt er bei dir…
27. April 2020
Großartige Bärlauch Frikadellen Mit Bärlauchcreme
Hast du schon einmal Bärlauch-Frikadellen mit Bärlauchcreme probiert? Die schmecken warm als Hauptgericht und auch kalt zum mitnehmen ins Büro.…
14. April 2020
Geniale Bärlauch Käsespätzle – Super Lecker
Allgäuer Käsespätzle sind die besten. Manche behaupten zwar dass die Schwaben die besseren Spätzle machen...... Für das "beste Grundrezept" habe…
10. April 2020
Herrlich Erfrischende Bärlauch Frittata Mit Frischkäsefüllung
Bärlauch Frittata, die Bärlauch Rolle mit Frischkäse. Die beste Idee um die Bärlauch Saison so richtig auszunutzen. Ich liebe Bärlauch…
1. April 2020
Der Beste Bärlauch Senf Mit Gutem Launepotential
Die Bärlauch-Saison hat begonnen! Als ich angefangen habe Bärlauch selber zu sammeln (vor etwa 30 Jahren), war dieser noch weitgehend…
24. März 2020
Spargel Einfach Mal Einpacken, Schnelle Methode Wenn Gäste Kommen!
Vor kurzem habe ich euch mein Rezept von der eingepackten Scholle vorgestellt, heute stelle ich euch ein weiteres Rezept vom…
4. Juni 2019
Super Kalbstafelspitz in Tomatensoße
Für manche Dinge muß man einfach etwas mehr Zeit einplanen, wie zum Beispiel für einen super tollen Sonntagsbraten wie den…
11. Juni 2017
Bärlauch Käse Nockerl in Rosen-Senf-Butter
Das Rezept für alle Bärlauch-Fans. Bärlauch-Nockerl in Rosen-Senf-Butter geschwenkt zum Fisch oder Fleisch. Ganz besonders lecker.
1. Dezember 2015
Umwerfendes Spargel Rezept mit Schinken
Spargel Rezept mit Geheimzutat Eins meiner ersten Gerichte das ich zubereite, wenn die Spargelzeit angefangen hat, ist einer der Klassiker…
1. Dezember 2015
Spargelomelette mit Rosen-Balsam
Spargel-Omelette schnell und einfach zubereitet. Durch den Rosen-Balsam-Essig wird das Omelette erst zum Geschmackserlebnis.
2. Oktober 2015