Großartige Gnocchi – Pfanne mit Zitronen-Balsam-Essig
Gnocchi - Pfanne Ich liebe Gnocchi, vor allem wenn sie selbstgemacht sind. Doch nicht immer habe ich die Zeit dazu.…
Gnocchi - Pfanne Ich liebe Gnocchi, vor allem wenn sie selbstgemacht sind. Doch nicht immer habe ich die Zeit dazu.…
Super leckeres Risotto mit Rosenkohl und Maronen kombinieren. Mit Feigen-Senf und Feigen-Balsam-Essig abschmecken. Geschmacksexplosion.
Bowls Vor kurzem habe ich die sog."Schalengerichte" oder auch "Bowls" entdeckt. Ich finde es faszinierend und zugleich sehr ansprechend sein…
Gemüsebolognese vegetarisch In einer klassischen Bolognese befindet sich Hackfleisch, doch es muss nicht immer Fleisch sein, denn es gibt hervorragende…
Maronen-Rösti Ich habe euch ja schon ein paar Rezepte mit Maronen vorgestellt.Dieses mal habe ich Maronen-Rösti ausprobiert.Ich konnte mir selber…
Spitzkohl-Curry mit Rosen-Balsam-Essig. Spitz und knackig. Kalorienarm. Attraktives Gemüse für die schnellen Küche. Dazu Hähnchenschenkel mit Reis.
Blätterteig Herzhaft Blätterteig kann auch anders. Herzhafte Blätterteig Schiffchen sind schnell gemacht, lassen sich gut vorbereiten. Sie sind warm wie…
selbstgemachte Gemüsebrühe Vor längerer Zeit habe ich mich entschlossen so weit wie möglich auf die verschiedensten Zusatzstoffe (Aroma-, Farbstoffe, Konservierungsmittel…
Kürbis und Fisch Winterzeit ist auch Kürbiszeit,und zum Kürbis passen Fisch und Kokos einfach perfekt. Zutaten für Kürbis und Fisch…
Überbackener Fenchel Fenchel ist für mich ein tolles Gemüse,ob als Salat oder wie hier als überbackenes Hauptgericht. Zutaten für den…
Sauerkraut-Kartoffeln Kartoffeln schmecken gut, sind dank ihres Stärkegehalteslange sättigend und liefern wertvolles Eiweiß. Mein heutiges Rezept kann sehr gut als Hauptgerichtoder…
Kohlrabi Gratin mit Schinken Ich liebe Gerichte die mit Käse überbacken werden,heute habe ich ein Kohlrabi- Kartoffel-Gratin mit Schinken für…
Chop-Suey Ich liebe Gerichte aus dem Wok, sie gehen schnell,schmecken fantastisch und man kann so schön variieren.Chop Suey mit Weißkraut…
Ofen-Kürbis Überall sieht man die verschiedensten Kürbisseund die leuchtenden Farben stechen einem ins Auge.Ich liebe Kürbis in fast allen Variationen…
Schnelles und einfaches Gemüse Omelette. Durch die Zugabe von Himbeer-Balsam-Essig und Rosen-Senf erlebst du ungeahnte Geschmacksexposionen.
Auberginenröllchen Auberginen sind ein leckeres Gemüse das es bei uns sehr selten gibt,doch heute stelle ich euch eine schnelle und…
Sauerkraut Strudel Ich finde Strudel ist ein Gericht das immer schmeckt,egal mit was für einer Füllung, ob süß oder salzig.Für…
Gemüse im Wellenmuster Zutaten für Gemüse im Wellenmuster 4 mittlere Kartoffeln2 Paprikaschoten1/2 Gurke4 Tomaten1 Becher Sahne oder Schmand2 Eiergeriebenen KäseHibiskus-SalzRosen-Pfeffer…