Neulich auf unserem Bauernmarkt habe ich anscheinend ziemlich unentschlossen ausgesehen,

weil eine nette ältere Dame hinter mir mich fragte:

Können Sie sich nicht entscheiden welchen von diesen leckeren Salaten Sie nehmen sollen?

Nein sagte ich.

Sie – ach wissen Sie, mir ist es vor kurzem auch so ergangen.

Da hat mir meine Freundin diesen Tipp gegeben.

Probier doch mal diese Asia – Salat – Mischung aus!

Sie schmeckt leicht würzig-scharf und mit einem süsslichen Salatdressing rundest du das ganze noch fein ab.

Wie sie mir so davon erzählte, entstand in meiner Vorstellung gleich ein ganzes Bilderbuch was ich mit diesem Asia Salat alles zaubern könnte.

Also bedankte ich mich bei der älteren Dame für das nette Gespräch und natürlich auch für diesen supertollen Tipp und sagte zur Verkäuferin daß sie mir gerne etwas mehr davon einpacken dürfte.

Zuhause angekommen, konnte ich es kaum erwarten mein Rezept, das ich schon auf den Markt vor Augen hatte, in die Tat umzusetzen.

Dabei sind diese Salatröllchen entstanden.

Du kannst sie auch ganz schnell und einfach vorbereiten, und sie sind mit Sicherheit der Hingucker auf deiner nächsten Grill Party.

Auch auf diversen Geburtstagspartys sind sie gern gesehene Gäste, weil sie besonders lecker schmecken.